FAQ 常見問題集錦

【烹煮問題 │ 燕米篇】

Q1. 燕米是否一定要煮？
      燕米是需要烹煮的呦，請以「燕米：水」1：1至1.5，烹煮15分鐘美味即可上桌。

Q2. 燕米可以搭配白米或糙米一起煮嗎？水的比例應該怎麼加？
      可以唷！燕米獨特的香氣搭配傳統米飯也十分合適，更可以增加口感。與水比例同上題，請以「燕米：水」1：1至1.5比例即可。

Q3. 請問1kg可以煮幾碗飯？
      40g-50g 約可煮一碗燕米飯，1000g約可煮20-25碗喔。

Q4. 燕米要怎麼烹煮？
      用電鍋、微波爐、炒菜鍋都可以呦！

Q5. 燕米需要洗嗎？
      燕米可以不用清洗，但若有疑慮，清洗是沒問題的。

【烹煮問題 │ 燕米麵篇】

Q1. 燕米麵怎麼煮？

      水滾開了之後麵條大約煮3-5分鐘，和一般麵條一樣的煮法~

Q2. 為什麼燕米麵吃了比較容易飽？

      燕米麵由高比例燕米製成，燕米中含的特殊營養Beta-葡聚醣使人容易有飽足感，所以相比起一般麵條，燕米麵特別容易飽足。

【烹煮問題 │ 亞麻裸仁篇】

Q1. 亞麻裸仁如何食用？
      亞麻裸仁的瓶蓋有做特殊設計，打開瓶蓋輕輕灑在各式美食上，即可食用。請盡量避免高溫烹調，高溫會使養分流失。

【保存問題】

Q1. 燕米的熱量以及保存期限到期日？
      相關資訊皆標示於瓶身。

Q2. 請問燕米要怎保存？放室溫會不會長蟲？
      基本上不需要冷藏，請放置於乾燥陰涼處即可。

Q3. 請問有營養成份標示嗎？
      瓶身有標示，官網上的商品頁也可以看得到唷。

Q4. 亞麻裸仁該怎麼保存？
      開封後建議冷藏，想要延長保鮮期可以放冰箱。

Q5. 花生醬跟芝麻醬一定要放冰箱嗎？
      這兩款產品我們堅持不加抗氧化劑與防腐劑，製作與運送過程也嚴格把關，請務必放冰箱確保品質喔。

【食用問題】

Q1. 燕米會不會跟燕麥片ㄧ樣不好消化呢？
      燕米是脫殼燕麥，需要煮熟，比較像黑米、糙米的口感，如果怕不消化，烹調時可以燜久一點使之軟化。

Q2. 請問燕米適合痛風患者吃嗎？
      大部分植物含有匹林（purine）成份，雖然植物性匹林較動物性匹林低，但仍建議請教營養師後再食用會比較適合。

Q3. 燕米含麩質嗎？
      燕米不含小麥麩，我們的產品在加工過程中僅除去不易吞嚥的穎殼（Chaff），仍保留具營養成分的燕麥麩皮（Bran）。

Q4. 花生醬跟芝麻醬為什麼浮了一層油？
      花生醬與芝麻醬未添加乳化劑等成分，浮油現象是正常現象，請放心食用！

【寄送、付款、通路問題】

Q1. 可以寄國外嗎？      目前只有寄送台灣本島。

Q2. 付款方式可以用信用卡嗎？
      可以喔！在付款頁面選擇「信用卡付款」即可。

Q3. 有門市或是超市通路可以購買嗎？
      我們的產品於網路上販售，新光三越站前 / 南西 / 天母 / 信義A4 / 信義A11 館美食超市也買的到 ! 還請您多多關注官網、Facebook、Instagram最新消息。

Q4. 請問有開立發票嗎？
      可於訂單查詢 > 訂單明細下方點選索取紙本發票，大約20個工作天，系統會用平信寄送給您。

Q5. 貨物幾天會寄出？
      工作日中午前下單，當日下午即可寄出，若遇週休二日、特殊節日，可能延遲出貨。